{"id":5046,"date":"2019-12-14T13:27:40","date_gmt":"2019-12-14T12:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/?post_type=product&#038;p=5046"},"modified":"2025-04-03T14:40:16","modified_gmt":"2025-04-03T13:40:16","slug":"latto","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/product\/latto\/","title":{"rendered":"L&#8217;Atto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vitigni<\/strong>: uve Basilicata I.G.T.<br \/>\n<strong>Vendemmia<\/strong>: prima decade di ottobre.<br \/>\n<strong>Vinificazione<\/strong>: macerazione di circa 5-6 giorni e fermentazione in acciaio.<br \/>\n<strong>Maturazione<\/strong>: in carati di rovere francese di terzo passaggio posti in grotte naturali di tufo vulcanico.<\/p>\n<p><strong>Esame organolettico<\/strong>:<br \/>\n\u2022 <strong>Colore<\/strong>: rosso rubino intenso.<br \/>\n\u2022 <strong>Profumo<\/strong>: note di frutti rossi freschi (amarena, prugna, mirtillo, mora e lampone), violetta, carruba e vaniglia.<br \/>\n\u2022 <strong>Sapore<\/strong>: fresco, con note di amarena, prugna e mirtillo, tannini morbidi e finale persistente.<\/p>\n<p><strong>Abbinamento<\/strong>: bolliti, zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura.<br \/>\n<strong>Temperatura di Servizio<\/strong>: 16-18\u00b0C.<br \/>\n<strong>Formati<\/strong>: 37,5 cl, 75 cl, 150 cl.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rosso rubino intenso. Al naso presenta sentori di frutti rossi freschi (amarena, prugna, mirtillo, mora e lampone), violetta, carruba e vaniglia. fresco, con note di amarena, prugna e mirtillo, tannini morbidi e finale persistente.<\/p>\n<p>Bottiglie da 37,5 cl &#8211; 75 cl &#8211; 150cl<\/p>","protected":false},"featured_media":57898,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0},"product_brand":[],"product_cat":[49,46],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5046","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rossi","7":"product_cat-vini","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5046"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5046"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.cantinedelnotaio.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}