La Scrittura da 75cl

Description

Vitigni: uve Basilicata I.G.T.
Vendemmia: ultima decade di settembre.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio.
Maturazione: batonnage in acciaio.

Esame organolettico:
• Colore: Rosa tenue.
• Profumo: frutti rossi (lampone, ciliegia, fragola), susina, agrumi e ciclamino.
• Sapore: sapido, fresco con finale persistente di lampone e susina.

Abbinamento: risotti, preparazioni a base di pesce e sushi.
Temperatura di Servizio: 12°C.
Formato: 75 cl.